https://citruscodex.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Citrus_clementina_%27Cl%C3%A9mentine_de_Corse%27 2026-04-10T01:21:41Z Historique des versions pour cette page sur le wiki MediaWiki 1.41.5 https://citruscodex.org/index.php?title=Citrus_clementina_%27Cl%C3%A9mentine_de_Corse%27&diff=51&oldid=prev 2026-04-09T20:58:32Z

<p>Fiche variété scientifique — import automatique</p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>{{Infobox Agrume<br /> | nom_scientifique = Citrus × clementina Hort. ex Tan.<br /> | nom_commun = Clémentine de Corse (IGP)<br /> | famille = Rutaceae<br /> | genre = Citrus<br /> | espece = × clementina<br /> | hybride = Oui<br /> | cultivar = Clémentine de Corse<br /> | obtenteur = Père Clément Rodier (Misserghin, Algérie)<br /> | annee_obtention = vers 1902<br /> | port = Arbuste à arbre<br /> | hauteur_maturite = 2–4 m<br /> | type_feuillage = Persistant<br /> | presence_epines = Non<br /> | climat_ideal = Méditerranéen<br /> | zones_usda = 9–10<br /> | type_sol = Drainant, riche en matière organique<br /> | ph_sol = 5,5–7,0<br /> | exposition = Plein soleil<br /> | besoins_eau = Modérés<br /> | periode_floraison = Printemps (avril–mai)<br /> | periode_recolte = Automne-Hiver (octobre–janvier)<br /> | resistance_froid = -4<br /> | resistance_secheresse= Modérée<br /> | usages_culinaires = Consommation fraîche, jus, confiture, pâtisserie<br /> | usages_medicaux = Vitamine C, flavonoïdes, nobiline<br /> | usages_ornementaux = Oui<br /> | usages_industriels = Huile essentielle de zeste<br /> }}<br /> <br /> La Clémentine de Corse bénéficie d&#039;une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2007, la première obtenue par un agrume en Europe.<br /> <br /> == Origine ==<br /> Hybride naturel entre le mandarinier (&#039;&#039;Citrus reticulata&#039;&#039;) et l&#039;oranger doux (&#039;&#039;Citrus sinensis&#039;&#039;), découvert par le Père Clément Rodier vers 1902 à Misserghin (Algérie). Introduite en Corse dans les années 1920.<br /> <br /> == IGP Corse ==<br /> Le cahier des charges de l&#039;IGP impose la vente avec feuilles, une teneur en sucres minimale, et interdit la déverticillation chimique.<br /> <br /> == Notes et références ==<br /> * Cottin, R. (2002). &#039;&#039;Citrus du Monde&#039;&#039;. SRA INRA-CIRAD.<br /> * Règlement CE n°1107/96 et modification 2007 (IGP Clémentine de Corse).<br /> * Luro, F. et al. (2001). Origin of clementine. &#039;&#039;Fruits&#039;&#039;, 56(4).<br /> <br /> [[Catégorie:Variétés]][[Catégorie:Mandarines]][[Catégorie:Clémentines]]</div>

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