https://citruscodex.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Citrus_paradisi_%27Marsh%27 2026-04-10T01:18:14Z Historique des versions pour cette page sur le wiki MediaWiki 1.41.5 https://citruscodex.org/index.php?title=Citrus_paradisi_%27Marsh%27&diff=84&oldid=prev 2026-04-09T21:15:03Z

<p>Fiche variété — import automatique</p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>{{Infobox Agrume<br /> | nom_scientifique = Citrus × paradisi Macfad.<br /> | nom_commun = Pomelo Marsh, pamplemousse Marsh<br /> | famille = Rutaceae<br /> | genre = Citrus<br /> | espece = × paradisi<br /> | hybride = Oui<br /> | cultivar = Marsh Seedless<br /> | obtenteur = Sélection en Floride (C.M. Marsh, 1860)<br /> | annee_obtention = 1860<br /> | port = Arbre<br /> | hauteur_maturite = 5–10 m<br /> | type_feuillage = Persistant<br /> | presence_epines = Non<br /> | climat_ideal = Subtropical, Méditerranéen chaud<br /> | zones_usda = 9–11<br /> | type_sol = Drainant, profond<br /> | ph_sol = 5,5–7,0<br /> | exposition = Plein soleil<br /> | besoins_eau = Modérés à élevés<br /> | periode_floraison = Printemps<br /> | periode_recolte = Hiver (novembre–mars)<br /> | resistance_froid = -3<br /> | resistance_secheresse= Modérée<br /> | usages_culinaires = Consommation fraîche, jus<br /> | usages_medicaux = Vitamine C, naringine (flavonoïde) — interactions médicamenteuses<br /> | usages_ornementaux = Oui<br /> | usages_industriels = Jus, industrie<br /> | statut_conservation = Cultivar de référence<br /> }}<br /> <br /> Le Marsh est le cultivar de pomelo à chair blanche le plus important commercialement au monde. Il est la référence variétale pour la production industrielle de jus de pamplemousse.<br /> <br /> == Attention médicale ==<br /> Comme tous les pomelos et pamplemousses, le Marsh contient des furanocoumarines (notamment la bergamottine et la 6&#039;,7&#039;-dihydroxybergamottine) qui inhibent l&#039;enzyme CYP3A4 hépatique. Cette inhibition peut provoquer des surdosages de nombreux médicaments (statines, immunosuppresseurs, anticoagulants, certains antihypertenseurs). Consulter un médecin ou un pharmacien avant de consommer du pamplemousse lors d&#039;un traitement médicamenteux.<br /> <br /> == Notes et références ==<br /> * Hodgson, R.W. (1967). &#039;&#039;The Citrus Industry&#039;&#039;, Vol. 1. UCR.<br /> * Bailey, D.G. et al. (2004). Grapefruit juice–drug interaction. &#039;&#039;British Journal of Clinical Pharmacology&#039;&#039;, 58(5).<br /> * Cottin, R. (2002). &#039;&#039;Citrus du Monde&#039;&#039;. SRA INRA-CIRAD.<br /> <br /> [[Catégorie:Variétés]][[Catégorie:Pomelos]]</div>

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