https://citruscodex.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Citrus_sinensis_%27Washington_Navel%27Citrus sinensis 'Washington Navel' - Historique des versions2026-04-10T01:19:04ZHistorique des versions pour cette page sur le wikiMediaWiki 1.41.5https://citruscodex.org/index.php?title=Citrus_sinensis_%27Washington_Navel%27&diff=46&oldid=prevWikiAdmin : Fiche variété scientifique — import automatique2026-04-09T20:58:29Z<p>Fiche variété scientifique — import automatique</p>
<p><b>Nouvelle page</b></p><div>{{Infobox Agrume<br />
| nom_scientifique = Citrus × sinensis (L.) Osbeck<br />
| nom_commun = Orange Navel Washington<br />
| famille = Rutaceae<br />
| genre = Citrus<br />
| espece = × sinensis<br />
| hybride = Oui<br />
| cultivar = Washington Navel<br />
| obtenteur = Sélection naturelle (Bahia, Brésil)<br />
| annee_obtention = vers 1820<br />
| port = Arbre<br />
| hauteur_maturite = 3–6 m<br />
| type_feuillage = Persistant<br />
| presence_epines = Non<br />
| climat_ideal = Méditerranéen, Subtropical<br />
| zones_usda = 9–11<br />
| type_sol = Drainant, légèrement acide<br />
| ph_sol = 5,5–7,0<br />
| exposition = Plein soleil<br />
| besoins_eau = Modérés<br />
| periode_floraison = Printemps (mars–avril)<br />
| periode_recolte = Hiver (novembre–février)<br />
| resistance_froid = -4<br />
| resistance_secheresse= Modérée<br />
| usages_culinaires = Consommation fraîche, jus, zeste<br />
| usages_medicaux = Vitamine C, flavonoïdes<br />
| usages_ornementaux = Oui<br />
| usages_industriels = Huile essentielle de zeste<br />
}}<br />
<br />
L'orange Navel Washington est l'un des cultivars d'oranges douces les plus cultivés au monde. Elle se caractérise par la présence d'un fruit secondaire rudimentaire (navel) à l'apex.<br />
<br />
== Origine et histoire ==<br />
Ce cultivar est apparu spontanément à Bahia (Brésil) vers 1820. Des boutures furent introduites en Californie en 1873 via le USDA, où la variété connut un développement commercial considérable.<br />
<br />
== Caractéristiques du fruit ==<br />
Le fruit est de grande taille (200–350 g), sphérique à légèrement allongé. L'écorce est orange vif, épaisse (6–8 mm), facile à peler. La chair est orange foncé, ferme, sans pépins. La teneur en sucres est élevée (10–12° Brix) avec une acidité modérée.<br />
<br />
== Culture ==<br />
La Navel Washington est exigeante en chaleur pendant la période estivale. Elle est greffée sur divers porte-greffes selon les objectifs : ''Poncirus trifoliata'' pour la résistance au froid, ''Citrus macrophylla'' pour la vigueur en zones chaudes.<br />
<br />
== Notes et références ==<br />
* Hodgson, R.W. (1967). Horticultural varieties of Citrus. In: Reuther W. et al. (eds), ''The Citrus Industry'', Vol. 1. UCR.<br />
* Cottin, R. (2002). ''Citrus du Monde''. SRA INRA-CIRAD, San Giuliano.<br />
* UCR Citrus Variety Collection. [https://citrusvariety.ucr.edu Washington Navel].<br />
<br />
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