Carence en zinc des agrumes
| Identification | |
|---|---|
| Nom scientifique | Carence en zinc (Zn²⁺) |
| Nom commun | Carence en zinc, little leaf, mottle leaf |
| Agent pathogène | Carence |
| Hôtes principaux | Tous les agrumes, particulièrement sur sols calcaires ou très acides |
| Symptômes et épidémiologie | |
| Symptômes | Petites feuilles (little leaf), entre-nœuds courts, mouchetures chlorotiques jaune pâle entre les nervures des jeunes feuilles, rosette terminale, fruits petits et déformés |
| Période d'activité | Visible lors des poussées végétatives printanières |
| Conditions favorables | pH élevé (sol calcaire), excès de phosphore bloquant le zinc, sols très pauvres, sableux |
| Gestion | |
| Prévention | Analyse de sol préventive, éviter les apports excessifs de phosphore |
| Traitements bio | Sulfate de zinc en application foliaire (3–5 g/L) |
| Traitements chimiques | Sulfate de zinc en application foliaire ou racinaire, chélates de zinc en sols calcaires |
| Résistance variétale | Aucune résistance variétale significative |
La carence en zinc est relativement fréquente dans les vergers d'agrumes, particulièrement sur sols calcaires (zinc bloqué à pH élevé) ou sur sols très acides lessivés. Elle provoque un syndrome caractéristique de nanisme foliaire (little leaf) très reconnaissable.
Rôle du zinc
Le zinc intervient dans la synthèse des auxines (hormones de croissance), des protéines et de la chlorophylle. Une carence sévère bloque la croissance des entre-nœuds et provoque la formation de petites feuilles groupées en rosette.
Diagnostic
Teneurs foliaires de référence : 25–100 ppm Zn (feuilles de 5–7 mois). Carence probable : < 20 ppm. Toxicité : > 200 ppm.
Traitement
- Application foliaire de sulfate de zinc (ZnSO₄) à 3–5 g/L, 2–3 fois par an lors des poussées végétatives
- En sols calcaires : utiliser des chélates de zinc (EDTA ou DTPA) pour une meilleure disponibilité
Notes et références
- Embleton, T.W. et al. (1973). Leaf analysis as a guide to citrus fertilization. UCANR.
- Agustí, M. (2003). Citricultura. Mundi-Prensa, Madrid.